Description du produit : Herbe à huile fleurs d’ail rose

Herbe à huile fleurs d’ail rose est un mélange d’ail rose et d’huile d’olive. Elles sont souvent utilisées dans la cuisine méditerranéenne, en particulier dans les plats à base de poisson et de légumes.  Les herbes à huile sont un excellent moyen d’ajouter de la saveur à vos plats. Elles sont également une bonne source de vitamines et de minéraux. Les herbes sont produites à la Ferme, Les Jardins de La Vère dans le Tarn. Il s’agit d’une entreprise artisanale.

“Un peu d’histoire :

L’ail rose, également connu sous le nom d’ail violet ou d’ail rose de Lautrec, est une variété d’ail originaire de la région de Lautrec, dans le Tarn, en France. Il est cultivé depuis le Moyen Âge et est devenu un produit phare de la région.

L’ail rose est reconnaissable à sa couleur violette, à ses gousses plus petites que l’ail blanc et à sa saveur plus douce et plus parfumée. Il est souvent utilisé dans la cuisine française, notamment dans les sauces, les salades et les vinaigrettes.

L’ail rose est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Il est également connu pour ses vertus médicinales, notamment pour sa capacité à renforcer le système immunitaire, à lutter contre les infections et à prévenir les maladies cardiovasculaires.

L’ail rose est un produit de terroir unique et précieux. Il est cultivé dans la région de Lautrec selon des méthodes traditionnelles qui garantissent sa qualité et son authenticité. L’ail rose de Lautrec est un produit de qualité supérieure qui est apprécié dans le monde entier.”

Ingrédients : Huile d’olive vierge extra*, Fleur d’ail rose 43%*, Citron*, Sel.

*Ingrédients agricoles 100% issus de l’agriculture biologique.

Le label AB est un label de qualité français créé en 1985. Il est réservé aux produits agricoles biologiques, c’est-à-dire qui sont produits selon un cahier des charges strict qui respecte l’environnement, la biodiversité et le bien-être animal.

Nature & Progrès est un label de qualité français créé en 1964. Il est réservé aux produits agricoles, cosmétiques et détergents, c’est-à-dire qui sont produits selon un cahier des charges strict qui respecte l’environnement, la biodiversité, le bien-être animal et le développement local. En savoir plus sur les Labels

Poids/Net : 80 gr

Prix au Kilo : 68,75 €/Kg