Description du produit : Terrine de campagne aux châtaignes

Terrine de campagne aux châtaignes du Tarn. Laissez libre cours à votre imagination. Savourez cette délicieuse terrine de campagne à la châtaigne . Que ce soit avec une salade verte fraîche ou sur un bon pain de campagne, cette terrine se déguste selon vos préférences.

Cette terrine de campagne aux châtaignes est un produit du terroir français qui se déguste selon vos préférences. Elle est parfaite pour un apéritif ou un repas léger. Elle peut être servie avec une salade verte fraîche ou sur un bon pain de campagne.

Cette terrine de campagne à la châtaigne est un produit artisanal qui est fabriqué dans le Tarn à Alban par une entreprise Familiale. Elle est fabriquée à partir de produits frais et de qualité, et est cuite avec soin.

Si vous êtes à la recherche d’un produit du terroir français qui est à la fois savoureux et authentique, la terrine de campagne à la châtaigne est le produit idéal pour vous.

Un peu d’histoire

” La terrine à la châtaigne est une spécialité culinaire de la région de l’Auvergne en France. Elle est faite avec de la chair de porc, de la graisse de porc, des châtaignes, de l’ail et des épices. La viande est hachée finement et mélangée aux autres ingrédients. La terrine est ensuite cuite au four dans un moule en terre cuite.

La terrine à la châtaigne est servie froide, en entrée ou en plat principal. Elle peut être accompagnée de pain, de salade ou de légumes.

Les châtaignes sont un fruit à coque qui est riche en glucides, en fibres et en vitamines. Elles sont également une bonne source de minéraux, notamment le potassium, le magnésium et le fer.

La terrine à la châtaigne est un plat délicieux et nutritif qui est apprécié par les petits et les grands. Il est une source importante de protéines, de glucides, de fibres et de vitamines. La terrine à la châtaigne est également un aliment peu coûteux, ce qui en fait un choix populaire pour les familles.

L’origine de la terrine à la châtaigne est incertaine, mais il est probable qu’elle soit apparue en Auvergne au Moyen Âge. Les châtaignes étaient alors un aliment populaire dans la région et elles étaient utilisées dans de nombreuses recettes, notamment dans les terrines.

Au fil du temps, la terrine à la châtaigne a évolué et elle est aujourd’hui préparée de différentes façons. La recette la plus courante est à base de viande de porc, de graisse de porc, de châtaignes, d’ail et de sel. Cependant, il existe de nombreuses variantes de la recette, notamment avec du foie gras, du confit de canard ou du vin rouge “

Ingrédients : Maigre et gras de porc, Foie de porc (30 %), Châtaignes, Lait, Sel, Poivre, Cognac

Poids/Net : 180 gr

Prix au Kilo : 20 €/Kg