Description du produit : Conserve Jambonneau
Cette Conserve Jambonneau est un produit du terroir français qui est préparé à partir de porcs élevés dans la région d’Occitanie, selon une recette traditionnelle sans aucun ajout de colorant ni de conservateur. Il est fabriqué à partir du jarret du porc, qui est la partie entourant le tibia de l’animal. Le jarret est désossé et découpé en morceaux, puis il est assaisonné d’un mélange de sel et de poivre. Il est ensuite cuit lentement au four pendant plusieurs heures, ce qui lui donne une texture tendre et un goût unique. Il est préparé dans le Tarn à Alban par l’entreprise familiale Nos Petites Conserves.
Le jambonneau est un mets très apprécié par les amateurs de charcuterie traditionnelle. Il peut être servi chaud ou froid, et il peut être accompagné de différentes sauces ou garnitures. Il est également délicieux en salade ou en sandwich.
Si vous êtes à la recherche d’un produit du terroir français qui est à la fois savoureux et authentique, le jambonneau est le produit idéal pour vous.
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Un peu d’histoire
” Le jambonneau est un morceau de porc qui provient de la partie inférieure de la jambe du porc. Il est généralement coupé en dés et cuit dans une sauce. Le jambonneau est une spécialité culinaire française qui est populaire dans de nombreuses régions du pays.
L’origine du jambonneau est incertaine, mais il est probable qu’il soit apparu en France au Moyen Âge. Le jambonneau était alors un aliment populaire parmi les paysans et les ouvriers. Il était souvent cuit dans une sauce simple, à base d’eau, de sel, de poivre et d’épices.
Au fil du temps, le jambonneau a évolué et il est aujourd’hui préparé dans de nombreuses sauces différentes, notamment la sauce tomate, la sauce béchamel et la sauce crème. Le jambonneau est également utilisé dans de nombreuses recettes, notamment les gratins, les lasagnes et les pizzas.
Le jambonneau est un plat délicieux et nutritif qui est apprécié par les petits et les grands. Il est une source importante de protéines, de vitamines et de minéraux. Le jambonneau est également un aliment peu coûteux, ce qui en fait un choix populaire pour les familles “
Ingrédients : Jarret de porc, Sel, Poivre
Poids/Net : 180 gr
Prix au Kilo : 25 €/Kg
Conseils de dégustation : Jambonneau de porc produit local.
Mettre au frais quelques heures avant de déguster avec du pain à toaster.
Servez-le chaud, accompagné d’une sauce au poivre ou d’une sauce tomate.
Servez-le froid, en salade avec des tomates, des carottes et des oignons.
Utilisez-le pour faire des sandwichs au jambon et au fromage.
Ajoutez-le à vos plats de pâtes ou de riz.
Le jambonneau est un produit polyvalent qui peut être dégusté de différentes façons. Soyez créatif et laissez libre cours à votre imagination pour déguster ce mets délicieux et authentique !
Stockage : Avant ouverture se conserve à température ambiante. Après ouverture se conserve au
frais 2 jours.
4,50 € – 6,00 € TTC