Description du produit : Sauce Aux Fromages

La Sauce Aux Fromage est un incontournable de la cuisine française. Elle est appréciée pour sa saveur riche et onctueuse, et elle peut être dégustée chaude ou froide.

Cette sauce aux fromage est fabriquée dans l’atelier des Secrets de Mamy dans le Tarn, en France, à partir de fromages de qualité, sélectionnés avec soin. Ils utilisent du gorgonzola, du saint-nectaire, du mascarpone, de la crème liquide, de l’amidon de maïs, de l’emmental et du cheddar. Ils ajoutent également des épices pour rehausser la saveur.

Cette sauce aux fromage a une faible teneur en matières grasses. Elle est donc une option plus saine que les sauces fromage traditionnelles.

” Un peu d’histoire : 

L’origine de la sauce au fromage est incertaine, mais elle est probablement très ancienne. Les premières traces de sauces au fromage ont été trouvées dans des sites archéologiques en Grèce et en Italie, datant d’environ 2000 ans avant J.-C.

Les sauces au fromage étaient probablement utilisées dans la cuisine romaine, et elles sont mentionnées dans des écrits de l’époque. La sauce au fromage était également connue dans la cuisine médiévale, et elle était souvent utilisée pour accompagner les viandes et les légumes.

Au Moyen Âge, les sauces au fromage étaient souvent préparées avec des fromages forts, comme le gorgonzola ou le bleu. Ces fromages étaient utilisés pour donner à la sauce une saveur plus riche et plus prononcée.

Au cours des siècles, les sauces au fromage ont évolué et ont été adaptées aux différentes cuisines du monde. Aujourd’hui, il existe de nombreuses recettes de sauces au fromage, utilisant différents types de fromages et de techniques de préparation.

En France, la sauce au fromage est un incontournable de la cuisine traditionnelle. Elle est souvent utilisée pour accompagner des plats comme les croque-monsieur, les hamburgers et les pizzas.”

Ingrédients : Gorgonzola, st Nectaire , Mascarpone , crème liquide , amidon de maïs , emmental, cheddar , épices

Poids/Net :  200 ml

Prix au Litre : 25 €/L