Description du produit : Sauce Curry
Cette Sauce Curry est fabriquée à partir de curry, de vin blanc du Tarn, de crème liquide, de jus de volaille. Ils utilisent des ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin, pour vous proposer une sauce authentique et savoureuse. Cette sauce est fabriqué par les Secrets de Mamy, dans le Tarn à Réalmont.
Elle peut être dégustée chaude ou froide, comme une vinaigrette. Elle est idéale pour accompagner des plats de viande, de poisson, de légumes ou de pâtes. Elle peut également être utilisée pour agrémenter des salades, des sandwiches ou des wraps.
Elle a une faible teneur en matières grasses (5 % maximum). Elle est donc une option plus saine que les sauces au curry traditionnelles.
” Un peu d’histoire :
L’origine de la sauce curry est incertaine, mais elle est probablement très ancienne. Les premières traces de sauces à base de curry ont été trouvées dans des sites archéologiques en Inde, datant d’environ 3000 ans avant J.-C.
Le curry est un mélange d’épices originaire de l’Inde. Il est composé de plusieurs épices, dont le curcuma, le gingembre, la coriandre, le cumin et le fenugrec.
Cette sauce a été introduite en Europe par les Britanniques, qui ont colonisé l’Inde au 18ème siècle. Les Britanniques ont adapté la sauce curry à leur goût, en ajoutant des ingrédients comme la crème, le vin blanc et les herbes de Provence.
La sauce au curry est devenue populaire en Europe au cours du 19ème siècle. Elle est aujourd’hui un condiment populaire dans le monde entier.”
Ingrédients : Curry, vin blanc du Tarn, crème liquide, jus de volaille
Poids/Net : 200 ml
Prix au Litre : 25 €/L
Conseils de dégustation : Sauce Curry
Vider le pot dans un récipient adapté, ajouter 5 cl de crème liquide et 5 cl d’eau, mélanger et réchauffer doucement à la casserole ou 3 mn au micro ondes, rectifier l’assaisonnement à votre goût, c’est prêt .
Stockage : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière
4,90 € TTC 19,6 €/Kg