Description du produit : Miel Fleurs du Tarn
Ce Miel fleurs du Tarn provient du butinage d’un grand nombre d’espèces différentes : centaurées, ronce, châtaignier, marjolaine, ailante, tournesol, sarrasin … , mais également de miellat. C’est le principal miel produit sur l’exploitation les Ruchers du Tigou, à Giroussens dans le Tarn. C’est un miel excellent au palais, mais également très économique à l’achat.
” Un peu d’histoire :
L’histoire du miel est aussi vieille que l’humanité. Les premières traces de miel ont été retrouvées en Anatolie, en Turquie, et datent de 7000 avant J.-C. Les premières traces d’élevage des abeilles ont été retrouvées en Égypte, et datent de 4500 avant J.-C.
Dès la préhistoire, l’homme l’a récolté dans des ruches sauvages, généralement situées dans des troncs d’arbres. Il était un aliment précieux, riche en calories et en nutriments. Il était utilisé comme nourriture, comme médicament, et comme ingrédient dans de nombreuses préparations culinaires.
Dans l’Antiquité, il était très apprécié des civilisations grecques, romaines et égyptiennes. Il était utilisé dans les cérémonies religieuses, comme offrande aux dieux. Il était également utilisé comme médicament, pour soigner les plaies, les infections et les maladies.
Au Moyen Âge, l’apiculture est devenue une activité importante dans de nombreuses régions d’Europe. Les moines étaient des apiculteurs passionnés, et ils ont contribué à la diffusion de l’apiculture dans toute l’Europe.
À l’époque moderne, l’apiculture a connu un développement considérable. Les apiculteurs ont développé de nouvelles techniques pour améliorer la production de miel. Le miel est devenu un produit commercial important, et il est aujourd’hui consommé dans le monde entier.
Il est un produit naturel, riche en nutriments. Il est une source importante de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. C’est également un aliment énergétique, qui est riche en calories.
Il est utilisé dans de nombreuses applications culinaires. Il est utilisé comme ingrédient dans les desserts, les pâtisseries, les boissons et les vinaigrettes. Il est également utilisé comme assaisonnement, pour donner une touche de douceur et de saveur.
Il est également utilisé dans la médecine traditionnelle. Il est utilisé pour soigner les maux de gorge, la toux, les rhumes et les infections. Il est également utilisé pour traiter les brûlures et les plaies “
Poids/Net : 125 gr / 250gr / 480 gr
Prix au Kilo : 31,20 €/Kg; 27,60 €/Kg; 20,62 €/Kg
Conseil de dégustation : Miel Fleur du Tarn
Sur du pain : Le miel est un excellent accompagnement pour le pain. Il peut être tartiné sur du pain grillé, du pain blanc ou du pain de seigle.
Sur des fruits : Le miel est un excellent moyen de sucrer les fruits. Il peut être versé sur des tranches de pomme, de poire ou de banane.
Stockage : A température ambiante à l’abri de la lumière et de l’humidité.
3,20 € – 4,50 € TTC
7,20 € – 11,60 € TTC