Description du produit : Terrine de Campagne

Cette terrine de campagne est fabriqué à partir de viande de porc de première qualité, provenant de fermes locales. Ils utilisent des épices et des herbes fraîches, afin de garantir un goût authentique et savoureux. Il est fabriqué par Gaillac Viande, situé à Gaillac dans le Tarn.

La terrine de campagne est un plat polyvalent qui peut être dégusté en différentes occasions. Il est parfait pour un apéritif, un plat principal ou un pique-nique.

” Un peu d’histoire : 

L’origine du pâté de campagne est incertaine, mais il est probable qu’il remonte à l’Antiquité. Les premières traces de pâtés similaires au pâté de campagne ont été trouvées en Grèce et en Rome.

En France, le pâté de campagne est mentionné pour la première fois dans un livre de cuisine du XIIe siècle. Il était alors considéré comme un plat de luxe, réservé à l’aristocratie.

Au fil des siècles, le pâté de campagne est devenu un plat populaire dans la campagne française. Il était fabriqué à partir des restes de viande de porc, qui étaient hachés finement et mélangés à des épices et des herbes.

Aujourd’hui, le pâté de campagne est un plat traditionnel français, qui est apprécié dans le monde entier. Il est généralement servi chaud ou froid, avec du pain ou des crackers.

Les différentes régions de France ont leurs propres variations du pâté de campagne. En Bretagne, par exemple, le pâté de campagne est souvent composé de viande de porc, de foie gras et d’oignons. En Alsace, on ajoute souvent du vin blanc et des épices alsaciennes. “

Ingrédients : Maigre, gras et foie de porc, LAIT, sel, poivre, épices, ail

Poids/Net : 180 gr

Prix  au Kilo : 17,77 €/Kg