Description du produit :  Vin Blanc Moelleux

Ce blanc moelleux du Tarn est un vin français d’appellation d’origine contrôlée (AOC) produit dans le département du Tarn, à Gaillac dans le Vignoble Gayrel en région Occitanie. Il est issu de raisins de Mauzac, Muscadelle et Loin de l’Œil, cultivés sur un terroir argilo-calcaire, à une altitude comprise entre 200 et 400 mètres.

Le vin est de couleur jaune dorée et brillante. Au nez, il présente des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, tilleul) et de miel. En bouche, il est frais, avec une belle acidité, et une élégante expression fruitée. Il est parfait pour accompagner des desserts sucrés, des fruits frais ou des tartes aux fruits.

Un peu d’histoire

” Le Tarn est une région viticole située dans le sud-ouest de la France. La production de vin blanc moelleux dans le Tarn remonte à l’époque romaine. Les Romains ont importé le cépage Mauzac dans la région et l’ont utilisé pour produire des vins blancs doux.

Le blanc moelleux du Tarn est produit à partir de différents cépages, dont le Mauzac, le Loin de l’Œil et le Sauvignon. Les raisins sont récoltés à pleine maturité et sont pressés pour en extraire le jus. Le jus est ensuite fermenté pendant une période limitée, ce qui permet de conserver une partie du sucre naturel des raisins.

Le vin blanc moelleux du Tarn est un vin fruité et élégant. Il est parfait pour accompagner des desserts sucrés, des fruits frais ou des tartes aux fruits. Le blanc moelleux du Tarn est également apprécié pour son caractère frais et pétillant.

Le vin blanc moelleux du Tarn est un vin de terroir. Le climat doux et les sols argilo-calcaires de la région confèrent au vin son caractère unique. Ce vin du Tarn est un vin apprécié des amateurs de vins blancs doux du monde entier. “

Ingrédients : 60% Mauzac, 20% Muscadelle, 20% Loin de l’Œil

Poids/Net : 75 cl

Prix au Litre : 10,93 €/L