Description du produit : Vin Blanc Sec l’Ombre Fraîche Gaillac

Ce vin blanc sec l’Ombre Fraîche Gaillac est un vin frais et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d’été. Il est élaboré à partir de trois cépages : le Sauvignon Blanc, le Muscadelle et le Loin de l’Œil. Le résultat est un vin léger et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de citron et de pamplemousse. La bouche est fraîche et acidulée, avec une finale délicate. Ce vin est produit  par le domaine d’Escausses basé à Sainte Croix dans le Tarn.

Ce vin blanc sec l’Ombre Fraîche est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des fruits de mer ou des poissons grillés. Il peut également être dégusté à l’apéritif ou en dessert.

Millésime

Ce vin a été élaboré en 2021, une année exceptionnelle pour la viticulture française. Les conditions climatiques ont été idéales, avec des étés chauds et secs et des automnes doux et pluvieux. Ces conditions ont permis aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes.

Couleur

Ce vin présente une belle robe jaune pâle aux reflets verts.

Cépages

Ce vin est élaboré à partir de trois cépages :

Sauvignon Blanc : ce cépage apporte au vin des arômes de fruits blancs, tels que la pêche blanche, le citron et le pamplemousse.
Muscadelle : ce cépage donne au vin des notes florales et fruitées, telles que la fleur d’acacia et la poire.
Loin de l’Œil : ce cépage apporte au vin de l’acidité et de la fraîcheur.
Goût

Ce vin est léger et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de citron et de pamplemousse. La bouche est fraîche et acidulée, avec une finale délicate.

Ingrédients : Millésime : 2021, Couleur : Blanc sec, Cépages : Loin de l’oeil, Muscadelle, Sauvignon

Poids/Net : 75 cl

Prix au Litre : 11,2 €/L