Description du produit : Sauce Salsa Mexicaine
Cette Sauce Salsa Mexicaine est fabriquée à partir de tomates fraîches, d’oignons, de poivrons rouges, d’amidon de maïs, de jus de veau, de piment d’Espelette, d’herbes de Provence, de thym, d’épices, de sel et de poivre. Ils utilisent des ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin, pour vous proposer une sauce authentique et savoureuse. Elle est produite par les Secrets de Mamy, dans le Tarn à Réalmont.
La Sauce Salsa Mexicaine peut être dégustée chaude ou froide, comme un ketchup. Elle est idéale pour accompagner des plats de viande, de poisson, de légumes ou de pâtes. Elle peut également être utilisée pour agrémenter des salades, des sandwiches ou des wraps.
La Sauce Salsa Mexicaine a une faible teneur en matières grasses (5 % maximum). Elle est donc une option plus saine que les salsas traditionnelles.
” Un peu d’histoire :
L’origine de la sauce salsa est incertaine, mais elle est probablement très ancienne. Les premières traces de sauces à base de tomates ont été trouvées dans des sites archéologiques en Mésoamérique, datant d’environ 10 000 ans avant J.-C.
Les Aztèques et les Mayas préparaient des sauces à base de tomates, d’oignons, de piments et d’épices. Ces sauces étaient utilisées pour accompagner des plats de viande, de poisson et de légumes.
Après la conquête espagnole, les Européens ont introduit de nouveaux ingrédients dans les sauces mexicaines, comme l’ail, le cumin et le poivre noir. Ces nouveaux ingrédients ont contribué à enrichir la saveur des sauces salsa.
Aujourd’hui, la sauce salsa est un condiment populaire dans le monde entier. Elle est souvent servie avec des chips, des tacos, des burritos ou des nachos. “
Ingrédients : Tomates fraîches , oignons , poivrons rouge ,amidon de maïs , ,jus de veau , piment d’Espelette, herbes de Provence, thym, épices, sel, poivre
Poids/Net : 200 ml
Prix au Litre : 25 €/L
Conseils de dégustation : Sauce Salsa Mexicaine
Vider le pot dans un récipient adapté, ajouter, 5 cl de crème liquide et 5 cl d’eau ,mélanger et réchauffer doucement à la casserole ou 3 mn au micro ondes , rectifier l’assaisonnement à votre goût , c’est prêt.
Stockage : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière