Description du produit : Houmous

Ce houmous est un délicieux dip à base de pois chiches, de tahini, d’ail et d’épices. Il est crémeux et onctueux, avec une saveur unique et savoureuse. Il est parfait pour accompagner des apéritifs et des crudités, comme des bâtonnets de légumes, des chips de tortilla ou des pitas grillées. Il peut également être utilisé comme sauce pour les sandwichs ou les wraps.

Les légumes sont produits à la ferme, petite entreprise artisanale dans le Tarn, Les Jardins de La Vère.

“Un peu d’histoire :

Le houmous est un dip à base de pois chiches, de tahini, d’ail et d’épices. Il est originaire du Moyen-Orient et est consommé depuis des siècles. Le houmous est traditionnellement servi avec des pitas grillées, du pain pita ou des crudités. Il peut également être utilisé comme sauce pour les sandwichs ou les wraps.

La première mention du houmous date du VIIIe siècle avant J.-C., dans un texte culinaire babylonien. Il est également mentionné dans la Bible hébraïque, dans le Talmud et dans le Coran.

Il a été introduit en Europe au XIIe siècle par les Arabes. Il est devenu populaire en Europe au XVIe siècle et a été introduit en Amérique du Nord au XVIIe siècle.

Aujourd’hui, le houmous est consommé dans le monde entier. Il est un dip populaire pour les apéritifs et les collations. Il peut également être utilisé comme sauce pour les sandwichs, les wraps ou les salades.

Le houmous est un aliment sain et nutritif. Il est riche en protéines, en fibres et en vitamines. Le houmous est également une bonne source de calcium, de fer et de magnésium.

C’est un aliment délicieux et polyvalent qui peut être apprécié par tout le monde.”

Ingrédients : Pois chiches 90%*, Huile d’olive vierge extra*, Tahin (purée de sésame)*, Ail*, Citron*, Sel, Epices*, Poivre*.

*Ingrédients agricole 100% issus de l’agriculture biologique.

Le label AB est un label de qualité français créé en 1985. Il est réservé aux produits agricoles biologiques, c’est-à-dire qui sont produits selon un cahier des charges strict qui respecte l’environnement, la biodiversité et le bien-être animal.

Nature & Progrès est un label de qualité français créé en 1964. Il est réservé aux produits agricoles, cosmétiques et détergents, c’est-à-dire qui sont produits selon un cahier des charges strict qui respecte l’environnement, la biodiversité, le bien-être animal et le développement local. En savoir plus.

Poids/Net : 100 gr ou 200 gr

Prix au Kilo : 40 €/Kg