Description du produit : Les Bridaveaux des Mirliflores à Montans dans le Tarn.

Une entreprise artisanale née d’une passion entre deux jeunes amies. Les Bridaveaux, une de leur création sont des biscuits de pâtisserie traditionnelle française qui remonte au XVIe siècle. Ils étaient traditionnellement parfumés à la rose, mais nous avons choisi d’utiliser une saveur de violette, très prisée à l’époque, pour sublimer ces sablés.

Les Bridaveaux sont fabriqués avec des ingrédients de qualité, dont de la farine de blé, du beurre, du sucre, du jaune d’œuf et de l’arôme de violette. Ils sont cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

Ces sablés sont parfaits pour une collation ou un dessert. Ils peuvent être dégustés seuls ou avec une tasse de thé ou de café. Ils sont également parfaits pour être offerts en cadeau à vos amis et votre famille.

“Un peu d’histoire

La violette de Toulouse est une variété de violette cultivée dans la région de Toulouse, en France. Elle est connue pour sa couleur violette intense et son parfum doux. La violette de Toulouse est cultivée depuis le XVIe siècle et elle est aujourd’hui une spécialité de la région. La violette de Toulouse est utilisée pour la fabrication de parfums, de confiseries, de liqueurs et de produits cosmétiques. Elle est également utilisée dans la cuisine, notamment dans la fabrication de crèmes glacées, de sorbets et de pâtisseries. La violette de Toulouse est un symbole de la ville de Toulouse et elle est célébrée chaque année lors de la Fête de la Violette.”

Ingrédients : Farine de blé, Beurre, Sucre, Jaune d’œuf, Arôme de violette

Poids/Net : 160 gr

Prix au Kilo : 48,12 €/Kg