Description du produit : Aillade

L’aillade est une spécialité culinaire française à base d’ail.  Elle est originaire du sud de la France, notamment de la région de Toulouse. L’aillade est traditionnellement servie avec des grillades, du poisson et des légumes. Elle peut également être utilisée comme condiment pour les salades, les soupes et les sauces.

L’aillade est une sauce très savoureuse et aromatique. Elle est également très saine, car elle est riche en vitamines et en minéraux. Elle est un excellent moyen de relever le goût de vos plats et de leur donner un petit côté méditerranéen.

Cette aillade est fabriquée dans une ferme artisanale du Tarn. Les Jardins de La Vère. Les légumes sont produits à la ferme.

Un peu d’histoire

” L’aillade est une sauce à base d’ail, d’huile d’olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Elle est originaire du sud de la France, et plus particulièrement de la Provence. L’aillade est traditionnellement servie avec des grillades, des poissons et des crustacés.

L’histoire de l’aillade est obscure, mais il est probable qu’elle ait été créée il y a plusieurs siècles. Le plat était probablement utilisé comme condiment pour les grillades et les poissons. L’aillade est devenue populaire en France au XIXe siècle, lorsque les chefs français ont commencé à l’utiliser dans leurs recettes. Le plat est devenu encore plus populaire au XXe siècle, lorsque les chefs provençaux ont émigré dans d’autres régions de France et du monde.

Aujourd’hui,  c’est un plat populaire dans de nombreux pays du monde. Elle est appréciée pour sa saveur forte et piquante, sa texture onctueuse et sa polyvalence. L’aillade peut être servie avec une variété de plats, tels que des grillades, des poissons, des crustacés, des salades, des pâtes, du riz et des pommes de terre. Elle peut également être utilisée comme condiment pour les soupes, les ragoûts et les sauces “

Ingrédients : Ail*, amandes*, huile d’olives vierge extra*, citron*, sel.

*Ingrédients agricole 100% issus de l’agriculture biologique.

Le label AB est un label de qualité français créé en 1985. Il est réservé aux produits agricoles biologiques, c’est-à-dire qui sont produits selon un cahier des charges strict qui respecte l’environnement, la biodiversité et le bien-être animal.

Nature & Progrès est un label de qualité français créé en 1964. Il est réservé aux produits agricoles, cosmétiques et détergents, c’est-à-dire qui sont produits selon un cahier des charges strict qui respecte l’environnement, la biodiversité, le bien-être animal et le développement local. En savoir plus.

Poids/Net : 100 gr

Prix au Kilo : 55 €/Kg