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FormaVin sur 20, à la découverte de l’œnologie

FormaVin sur 20, à la découverte de l’œnologie

Explorons l'œnologie

FormaVin sur 20, animations, formations et événements

Son nom est Michaël, et si quelqu’un a envie de découvrir, de se perfectionner ou d’appréhender le vin de façon ludique, il est au bon endroit !

Après 20 ans dans le secteur bancaire et son diplôme WSET niveau 3 en poche (un diplôme d’œnologie reconnu par l’État sur 3 niveaux), il se consacre à sa passion, avec pour objectif d’en faire son métier. Implanté sur Toulouse, mais avec la possibilité de se déplacer dans toute la France, FormaVin sur 20 propose une gamme de services liés au vin, tels que des animations, des formations, des dégustations, des cours d’œnologie destinés aux particuliers, aux comités sociaux et économiques, aux associations, mais aussi aux professionnels.

Son adaptabilité à vos envies et besoins se traduit par la réalisation de devis pour des prestations sur mesure.

Au fil des années, de nombreuses rencontres enrichissantes avec les professionnels du vin, les vignerons, les cavistes et les restaurateurs ont approfondi ses connaissances en œnologie et renforcé son désir d’en faire son activité “passion”.

Les objectifs de FormaVin sur 20 sont la découverte du vin de façon élégante, valorisante et accessible à tous ; la connaissance des terroirs, l’approche des arômes, et la compréhension du vocabulaire associé (nez, robe et longueur en bouche), ainsi que les accords mets et vins.

La transmission et le partage de tous ces acquis demeurent les maîtres mots de son implication dans ce domaine.

Animations et Formations

Les prestations de FormaVin sur 20

Atelier dégustation à domicile : Pour celui qui souhaite faire une surprise à l’un de ses proches ou surprendre ses amis, rien de mieux qu’une dégustation de vins à domicile pour rendre ce moment inoubliable. Tout cela dans un esprit intimiste et convivial. Plus de contrainte de déplacement et un plaisir partagé chez lui. Tout le matériel est apporté sur place, selon ses envies et la thématique souhaitée (exemple : choix d’une région viticole, d’un pays, d’un cépage ou uniquement une initiation à la dégustation).

Accompagnement personnalisé pour votre mariage : Journée exceptionnelle et inoubliable… Formavin sur 20 est là pour vous aider dans le choix des vins en fonction de votre menu, l’entente avec le traiteur (le cas échéant), la préparation des commandes et le suivi des livraisons. La plus belle journée de votre vie ne doit pas être altérée par des contraintes d’organisation.

Anniversaires, Evènements familiaux : Sublimer cet évènement par un accord mets et vin étudié en amont par un professionnel afin de combler vos invités.

Animation pour enterrement vie de jeune fille (EVJF) / garçon (EVG) : Jeux, dégustations, thématiques… là encore, tout est possible. Nous voyons ensemble ce que vous souhaitez faire et nous créons les animations en fonction de vos désirs.

Cours particuliers : Apprendre en groupe n’est pas votre « tasse de thé », vous préférez des formations qui s’adaptent à votre rythme et à vos horaires. Si vous souhaitez partager ou offrir ce moment privilégié, nous vous proposons de choisir votre thème avec des cours particuliers privatisés. Vous apprendrez les secrets de la dégustation du vin, en compagnie d’un professionnel à votre écoute et passionné.

Entreprises et CSE : Vous souhaitez fédérer une équipe, étonner vos clients ou simplement découvrir le domaine du vin. Formavin sur 20 vous propose de l’évènementiel ludique autour de thèmes que nous définissons ensemble. Nous organisons l’animation selon vos désirs et intervenons dans un lieu à votre convenance ou en séminaire, que ce soit en présentiel ou à distance.

Des collaborations

Paquetas ! et FormaVin sur 20

Paquetas ! et FormaVin sur 20 s’associent lors de soirées Accords Mets et Vins pour offrir une expérience culinaire et œnologique unique.

Au cours de ces soirées, les convives auront l’opportunité de déguster une sélection exceptionnelle de vins proposés par Paquetas !, soigneusement choisis pour compléter les délicieux plats préparés pour l’occasion. Parallèlement à cette dégustation, l’expertise de FormaVin sur 20 enrichira l’expérience en offrant des connaissances approfondies sur le vin, permettant ainsi aux participants d’en apprendre davantage sur la culture viticole, les différentes variétés de raisins et les techniques de dégustation.

Cette collaboration entre Paquetas ! et FormaVin sur 20 vise à offrir aux convives une soirée où la découverte, le plaisir et l’apprentissage se conjuguent harmonieusement. C’est une occasion de savourer les plaisirs de la table tout en s’enrichissant de nouvelles connaissances sur le vin, le tout dans une atmosphère conviviale et détendue.